2021年初夏の旅の思い出。
冬前の手術明けの体力低下時や春の多忙期に、毎週のように美味しいご飯を作りにきてくれたり、差し入れてくれてた母へのお礼と仕事の打ち上げをかねた薪の音での1泊。やはりコロナ禍だったので、新潟の海を見てそのまま直行しました。
薪の音は、富山の南砺市にある1日3組限定のオーベルジュです。
到着するとスタッフの方が数百m離れた駐車場まで迎えに来てくれました。エントランスの緑も綺麗にされています。
こちらのお宿も10才未満のお子様のご宿泊はNG。とても静かです
日本家屋な土間には釜戸があります。炊き立てご飯が美味しそう〜
チェックインはラウンジで。緑の設えが素敵
チェックインの後、お茶と渋柿の手作りお菓子を出してくれます
お部屋はのタイプは、1階の和洋室の小桜。手書きのお手紙がおもてなし感。ベッドはSealy社です
テラスの先には畑と田んぼ、里山の景色が広がります。
お部屋に用意されていたお菓子と備え付けのグラス
今回は宿に来る前に購入したカラービールを注ぎました。うーん、絵になる
お部屋のテラスで乾杯の母と夫。夢の中のようなロケーションだったなぁ
檜の壁のお風呂がジャグジー付きで、温泉ではないとはいえ、意外とゆっくりできてよかったです。
お部屋のアメニティ
いよいよ待望のお夕食。
夏のコース。夏野菜のテリーヌ、焼きとうもろこしのアミューズからお肉料理まで全部美味しかった～🍴ワインと日本酒といただきました。オーベルジュは3人とも呑めちゃうのが最高
アミューズの焼きトウモロコシ
夏野菜のテリーヌと鮎のビスキュイ ガスパチョのソース
パンも美味しい
根菜野菜のサラダ仕立て
モロヘイヤと牛煮込み。途中で地元の日本酒飲み比べに切り替えました
お魚料理とお口直しのイチジクのマリネと白ワインのジュレ
お肉料理は、牛・豚・煮込みから選べます。せっかくなので3種類お願いしました
松茸ご飯とお味噌汁
デザートは通販でも購入可能なラム酒に漬けた干し柿のアイス、アップルパイ、桃のスープ仕立てのデザート
期待以上に、全て、美味しかったです。
レストランのお席も個室くらい隣が気になることなく、ゆっくり過ごすことができました
薪の音
富山県南砺市野口１４０
https://makinooto.co.jp/
大人ポイント
3組限定、静か（お子様NG）、食事が美味しい、お酒が美味しい、ロケーションが良い、バスタブがある、ゆっくりできる
